Julefrokost

Middags- og musikarrangement den 1. december

Kom til en stemningsfuld aften

Så er det tid til det første af flere gode musikarrangementer.

Onsdag den 1. december kan du opleve livemusik med middag på Hotel Residens Møen fra kl. 17:30.

Nyd en aften med en delikat 6-retters tasting menu, inspireret af vores nye køkkenchef Sylvester og kreeret i samarbejde med vores kokkeelev Stefan. 

Under middagen kan du opleve god musik, der spilles af den lokale musiker Thomas Bjørk Møller fra Møllers Orkester. Der vil være en god blanding af flere genrer. Thomas spiller nemlig bl.a. både klassisk, pop, jazz og internationale hits.

Der er noget for enhver smag!

 

Aftenen består af

  • Kl. 17:30: Ankomst
  • Fra kl. 18:00: En delikat 6-retters middag
  • Kl. 18:00 – 21:00: Stemningsfuld musik leveret af Thomas Bjørk Møller

Pris: 499,- pr. person

Der er mulighed for tilkøb af en skræddersyet vinmenu, der passer perfekt til middagen.

Skræddersyet vinmenu:
Pris: 295,- pr. person

    6-retters tasting menu

    Løg consummé – perleløg – ostebrød – grøn olie

    Carpaccio – syltet løg – saltet æggeblomme – crouton – cremet ost

    〰〰〰〰〰〰

    Ribeye – grillet løg – stegt selleri pure – oksehale sauce

    Torsk – muslinge fumé – syltet bøgehat – saute af grønkål – grønkåls chips

    〰〰〰〰〰〰

    Gateau Marcel – solbær kompot – sprød chokolade

    Mocca mousse – ristede nødder – mazarin – vanilje parfait

    Der vil blive serveret brød med pisket smør til de første retter

    Overnatning

    Vil I gerne nyde aftenen til fulde og lade bilen stå?

    Så kan I booke en overnatning på hotellet. Vi har både hyggelige dobbeltværelser og lyse samt rummelige hotelejligheder – alt efter jeres ønsker og behov.