fbpx
 

Menukort

På Café Residens Møen spiser man godt. Vores menukort tager udgangspunkt i lokale råvarer og velkendte klassiske retter, tilført et nutidigt visuelt udtryk og smag.

Menuen er baseret på årstidens råvarer, naturligvis lavet fra bunden i hotellets eget køkken.

Vi glæder os til at se jer i vores hyggelige og afslappede omgivelser, hvor værtskab og god kvalitet er vores pejlemærke.

Ring til os på 70 40 48 50 og bestil bord til jeres næste besøg.

 

Forretter 

Nyfortolkning af rejecocktail

Håndpillede koldvandsrejer, dildmayo, sprød hjertesalat, syltede hvide forårs-asparges, tomatconsommé

95,-

Rillette af røget dansk makrel

Sprødt rugbrød, dildolie, spiselige blomster

 

89,-

Frisk kold blomkålssuppe

Purløgsolie, rugbrødscrumble, friske urter

 

79,-

Hovedretter

Dagens fangst

(Spørg tjeneren)

225,-

Wienerschnitzel

Pommes sauté, ærter, dreng, hertil smørsauce

189,-

Vegetar

Svampetærte, urter, vesterhavsost, frisk salat

179,-

 

Burger

Briochebolle, sashi oksekødsbøf, køkkenchefens burgerdressing, cheddarost, sprød hjertesalat, rødløg, tomat.

Serveres med grove fritter, hertil salat- eller chilimayo

130,-

Børnetallerken

Frikadelle, fritter, grønsagstave hertil ketchup

 

85,-

Desserter

Hjemmelavet rødgrød

Økologisk doublefløde, skovsyre

85,-

Børneis

2 kugler

55,-

Creme brulee

Syrlig coulis af skovbær

79,-

Håndlavet ost fra Møn 
3 oste fra Hårbølle mejeri, hjemmebagt knækbrød, kompot

95,-